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suny

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  • Location
    Frankfurt am Main
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    Arzthelferin
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    Súnyy, Snowflake, Lipsy
  1. suny

    Reispfannkuchen

    wer gerne mal einen speziellen Kuchen / Torten backen möchte ich arbeite viel mit Fondant .Hier einmal eine einfache Rezeptur um einen weißen Fondant herzustellen den man beliebig über einen Kuchen/ Torte ziehen kann 1 Kg Puderzucker 450g Marshmallow(s) 3 EL Wasser Als erstes die Marshmallows und das Wasser in eine große Schüssel geben und diese ca. 3-4 x für je 30 Sekunden bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen. Ab und zu prüfen, denn manche Marshmallows behalten ihre Form, aber wenn man sie berührt, merkt man, dass sie weich geworden sind. Dann 500 g Puderzucker untermischen. Danach die restlichen 500 g unterkneten, bis das Ganze ein fester Teig ist. Diesen dann zur Aufbewahrung luftdicht in Folie wickeln. Zur weiteren Verarbeitung die benötigte Menge entnehmen und den Rest wieder einpacken. Kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. Sollte der Teig in der Folie etwas fest geworden sein, einfach für wenige Sekunden in die Mikrowelle ins Auftauprogramm geben. Falls jemand keine Mikrowelle hat, kann man die Marschmallows auch über dem Wasserbad schmelzen. Viel Spaß bei Fragen gerne mich anhauen =)
  2. na kloar =) sieht man glaube auch ist nicht perfekt aber lecker XD
  3. suny

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    wenn ich mal den Anfang finde klinke ich mich ein XDDD...oh weeee heute ist nicht mein Tag ](*,)wo ist der kaffee!!!!
  4. suny

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    Guten Morgen =) jemand kaffee;)
  5. suny

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    Ich fand es einfach lustig =) sry das es euch nicht gefällt vielleicht nicht alles ganz so zugeschnürt sehen ab und an
  6. suny

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    manche haben halt nicht die Big Kohle kommt drauf an wo du her kommst denke ich
  7. suny

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    das erste ist das beste XDDDD ab ins Wasser XDD
  8. suny

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    Kaffee Time ich komm heut ausm lachen nimmer raus XD:icon_biggrin:
  9. suny

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    lachend in den Montag Morgen schönen Wochenstart wünsche ich
  10. danke nochmal =) :smile:

  11. Happy Birthday:bday::wave::wave::bday:

  12. Danköööööö =)\:D/

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