Kirschmichel

[Gast Ischämie]

Zutaten für 4 Portionen:

60g Margarine

125g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Backaroma Bittermandel

2 Eier

150g Grieß

125g Mehl

3TL Backpulver, gestrichen

250ml Milch

500g Kirschen

etwas Fett für die Form

Arbeitszeit: ca 25min

Ober- und Unterhitze 180° C ca 60min

Fett geschmeidig rühren. Zucker, Aroma, Eier und Grieß hinzugeben. Dasmit Backpulver gemischte Mehl abwechselnd mit der Mlch unterrühren. Die abgetropften Kirschen unterheben. Die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen. Ab in den Backofen damit.

Dazu Vanillesauce.

Als Hauptsspeise gut geeignet, wenn vorher eine Suppe serviert wird. So hats meine Mama immer gemacht und so liebe ich es auch. <3

Bearbeitet 24. August 2011 von Ischämie

[Protoberance]

Kann ich dafür auch Butter nehmen ? Ich mag kein Pflanzenfett, das zu 50 % so behandelt wurde wie PVC bei seiner Produktion

[Protoberance]

döppelpöst. bitte löschen.

[Gast Ischämie]

Ich denke das geht in Ordnung Proto!