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Gast Bokuden
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Gast Colonel Hogan
...da bleib ich lieber bei Fenchel...

Geschmacklich und geruchstechnisch ein Graus (persönliche Meinung) und man hat gleich 2x (zumindest geruchstechnisch) was von dem Tee, nämlich wenn man ihn auf der Pipibox wieder raus läßt...

@Proto: Granulieren klingt nach Plan, muss ja eh in einen Teebeutel passen ;)

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Die Brühe oder einen Fond zu kochen ist keine Kunst. Das dann aber in Granulat oder Pulver Form zu kriegen ist die Kunst.

Industriell wird das gefriergetrocknet. Die Brühe soweit zu reduzieren, bis die Flüssigkeit komplett verdampft ist dürfte den Geschmack

sehr stark beeinflussen und auch zuviel Energie verbrauchen. Sicherlich brennt die Geschichte auch irgendwann an.

Was man braucht wäre eine Vakuumpumpe + Manometer + Behälter für Gefriergut + viel Probieren.

Oder einen Betrieb mit freien Kapazitäten suchen, die das auf Lohnbasis machen.

Mögliche Produktnamen :

Herren Tee

Meatsession - For him, not for her

Fleischzauber

Männertasse

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Gast Colonel Hogan
12° in Leipzig o.O

ich sollte glaube ich aufhören meine winterjacke und nen dicken Schal zu tragen. mir war eben voll warm auf dem weg zur Uni.

Gesendet von meinem Galaxy Nexus mit Tapatalk

Hoecker?

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Moin,

hab mir heute mal den Mate meiner Frau mit in die Arbeit genommen, und versuche die hippen Geschenke der Nachbarin wegzuschlürfen... *g*

Voll komisch, dass ein uraltes Nationalgetränk plötzlich hipp in nem anderen Land wird :)

Naja uns isses recht, gibts das Zeug n bissl billiger als immer nur über den teuren Importeur - oder die sporadischen Heimaturlaubsmitbringsel

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